法国人不吃早餐不是没有原因的。

在法国，早餐很讲究。

要坐下来，要一杯咖啡，要一个羊角包，要看着窗外假装思考人生。

我从来没坚持过。

所以我干脆不吃。

然后我来了中国。

有一天去上班路上闻到一个味道，顺着走过去，一个阿姨手里一把刷子，往一块炸过的肉上刷红色的酱。

我问那是什么。

她没回答，直接给我做了一个塞过来。

里脊肉饼。9块钱。

里面是炸里脊，外面是烧饼，中间那个酱我到现在都说不清楚，反正红，反正香。

我咬了一口。

当场明白了一件事。

法国人不吃早餐， 不是因为不饿。

是因为法国没有里脊肉饼。

我跟法国朋友说，我现在每天早餐九块钱，站在路边吃，边吃边看手机。

他说：那不就是穷吗。

我说你懂什么叫效率吗。

你那个羊角包，坐下五分钟，等咖啡五分钟，吃完再刷手机，二十分钟没了。

我六块钱两分钟解决，省出来的十八分钟我可以多睡一会儿。

他没话说了。

现在那个阿姨认识我了。 看到我走过来，直接开始刷酱。

这张照片是某天早上拍的。

没睡好。 天很冷。 看起来像欠了债。

但我手里有一个里脊肉饼。

法国朋友看到照片说你怎么看起来这么累。我说我在上班。

他说那你为什么在笑。我没发现我在笑，但那个里脊肉饼确实让我有点想笑。

他最后说：你是不是回不来了。 我说：回去干嘛，法国没有里脊肉饼。

你们有没有一个固定早餐摊，不用开口，她就知道你要什么？

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